原料蒸煮系統(tǒng)
蒸煮系統(tǒng)分為間歇蒸煮和連續(xù)蒸煮:
1、間歇蒸煮例如:蒸球,采用通蒸汽達到一定壓力后進行保壓形式。
2、連續(xù)蒸煮例如:連續(xù)蒸煮機,采用原料潤水、預熱,蒸煮壓高、加壓時間短、冷卻快等特點。兩種方式都可以達到殺菌、蛋白適度變性等工藝要求。
3、常壓蒸煮例如:連續(xù)蒸米機、連續(xù)蒸面機等。
圓盤制曲系統(tǒng)
原料焙炒系統(tǒng)
種曲培養(yǎng)系統(tǒng)
自動壓榨系統(tǒng)
機械釀酒系統(tǒng)
0535-6380391
全國服務熱線